- 淮杞羊腿汤
- 淮杞羊腿汤-怀孕２８０天孕妇饮食第94 原材料：羊腿700克、淮山片12克、杞子2汤匙、桂圆20克、荸荠4个、老姜5片。制作过程： 1 将羊腿皮洗刮净，切块；荸荠去皮洗净，切片；其余各料分别洗净。 2 净羊肉投入开水锅中煮约5分钟，捞起备用..
- 耙齿萝卜鸭肫汤
- 用料: 耙齿萝卜九百克，新鲜鸭肫四个，腊鸭肫两个，排骨头三百二十克，陈皮一小块，姜二块，清水十三碗做法: (1) 萝卜去皮，切厚角块；鲜鸭肫去黄衣洗净，排骨洗净出水 (2) 腊鸭肫用温水浸透，用刀在表面划几道深痕；陈皮浸软洗净去内层 ..
- 火腿鸡茸汤
- 用料:鸡胸肉一大块，金华火腿八十克，鸡蛋一只，盐、胡椒粉、麻油各适量，清水六碗 做法: (1)鸡胸肉洗净，蒸熟，撕成丝，刴茸，装碗；火腿切丝 (2)鸡茸与火腿同入砂锅，下清水，用文火煲约三十分钟；放入鸡蛋捣散成蛋花，加盐调味。 附注: (1..
- 羊肉清汤
- 用料: 羊肉六百克，冬笋三条，红头葱三根，姜二个，水八碗，盐一茶匙，酒一汤匙做法: (1) 羊肉切块；冬笋去衣，取笋肉切角块；葱洗净，打结，姜拍裂 (2) 羊肉入滚水汆过，捞出沥干 (3) 清水用直身瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火..
- 冬瓜陈皮老鸭汤
- 功用：去暑，健脾。 材料：老鸭一只，冬瓜两斤，薏米20克，陈皮一片，姜片一片，蜜枣一枚。 做法：与上同，将水烧开，所有材料放进去，大火半小时，然后中火3小时即可，最后根据口味放盐。 西瓜乌鸡汤 功用：秋天天燥，人体内需要滋润。这个汤..
- 西瓜乌鸡汤
- 功用： 秋天天燥，人体内需要滋润。这个汤也是比较滋润的。特别对女人来讲，一直喝到冬天，皮肤就会润滑。而且，这个汤很好看，有一点红色，有绿色，乌鸡又是黑色的。 材料： 新鲜西瓜(取整只西瓜，瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡一只..
- 党参淮山猪碾汤
- 配 料: 猪碾肉500克，党参30克，淮山药30克，莲子60克，红枣8个。 特 色：党参是常用的补气中药，其性平、味甘，入脾、肺经，具补中益气、和胃养血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者，由于补气..
- 瘦肉燕窝汤
- 【配方】瘦肉600克，中等燕窝75克，猪骨50克。 【做法】将瘦肉和猪骨洗净，先放沸水内，煲约1.5小时，然后捞起猪 骨，放入预先泡开、拣净之燕窝同 煲半小时，用盐、生抽调味。 【特点】此汤补血益阴，滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及..
- 佛手姜汤
- 此汤疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。原料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。制作：1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上..
- 枸杞牛肝汤
- 牛肝能补肝明目，养血；枸杞子滋阴明目，益精填髓。此菜有滋补肝肾，明目益精的功效，对贫血等症有辅助治疗作用。原料：牛肝100克，枸杞子30克，盐3克，味精2克，花生油25克，牛肉汤适量。制作：1、将牛肝洗净切块，枸杞子洗净。2、锅置火上，放入..
- 瓦罐鸡汤
- ≮美食原料≯净膛母鸡250克，猪油15克，味精2克，葱末5克，姜末4克。≮美食做法≯1、将母鸡切块（腿与翅膀要完整）。2、炒锅置旺火上，放入猪油烧热，将鸡和葱末、姜末一起下炒锅内爆炒，至香气扑鼻、鸡块呈黄色时，加入味精、细盐，起锅盛入瓦罐中..
- 党参北芪小肚汤
- 功效： 本汤补气益肺、行水利尿。如果肺气虚弱的人，中气不足，小便不畅顺，上了年纪的人，可用本汤作食疗。妇女产后小便不能自解、小腹满胀、少气懒言、手脚无力、面色苍白，亦可用本汤作食疗。小便频密的人不宜饮用。 材料： 党参、北芪各四钱，通草二钱..
- 柠檬煲鸭汤
- 功效： 适用于孕前营养补给。 材料： 光鸭一只，鲜柠檬1只，姜3片，糖1/2汤匙 制作： 1、光鸭去除内脏，切除鸭尾，放入开水中煮5分钟，取出洗净 2、柠檬洗净，切薄片 3、把清水约10杯烧开，放入姜片、鸭、转用文火煲2个小时 4、将柠檬片..
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