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孕妇孕中期营养食谱汤
孕中期孕妇汤菜增补孕妇所需营养:  美味孕妇食补汤: 红汤一锅鲜 质料:鲶鱼(或黑鱼)一条500克,豆腐1块,蘑菇若干,山药蛋薯1个,西红柿4个,番茄酱、青果油、盐、葱、姜、蒜各适量。    作法:1、将鲶鱼洗净后,在鱼身两侧切花刀。2、热..
乌骨鸡汤
乌骨鸡汤详细介绍 食谱营养 乌骨鸡:乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉、胆固醇和脂肪含量却很低,乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡,乌鸡..
葡萄干莲子汤
主料:葡萄干50克莲子100克  葡萄干莲子汤做法  1.莲子剖开去芯。  2.葡萄干洗净。  3.去芯莲子与葡萄干一起装入瓦煲内,加水800毫升左右,用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。  工艺提示葡萄干的用量30~50克..
淮山腰片汤
冬瓜250克,猪腰1副,薏米15克,黄芪15克,淮山15克,香菇5 个,鸡汤10杯。  冬瓜削皮去核,切成块状,香菇去蒂。猪腰对切两边,除去白色部分,再切成片,洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热,先放姜葱,再放薏米、黄芪和冬瓜,以中火煮40分..
菠菜木耳肉丝蛋汤
2010-02-22 人气指数:0 来源: 材料: 瘦猪肉50克、鸡蛋1个、菠菜50克、水发木耳5克、水发笋片25克、水发海米10克、酱油、精盐、味精、香油、高汤各适量。操  作:1、将猪肉切成细丝。2、鸡蛋打入碗内搅匀。3、菠菜择洗干净切..
鲤鱼补血汤
鲤鱼补血汤  【配方】鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克 ,红枣4个(去核)。  【做法】鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。洗净药材,加沸水, 黄酒(糯米酒)各一杯放盅内。毛边纸封盅口炖三四个钟头服之。 ..
营养牛骨汤
原料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。 制法: ① 牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。 ② 红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。 ③烧热锅,下..
银耳竹笙汤
原料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片。佐料:冰糖1-2小匙制法:①白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用。 ②竹笙放入水中浸泡约10-20分钟,捞..
鱼头木耳汤
鱼头木耳汤原料:鱼头1个(约350克),水发木耳、油菜各50克,冬瓜100克,熟猪油100克,精盐10克,味精2克,白糖10克,胡椒粉1克,料酒25克,葱段、姜片各10克,花生油少许。 制法:①将鱼头刮净鳞、去腮片,洗净,在颈肉两边各划两刀..
翡翠豆腐汤
菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:烧 食用方法:中餐|晚餐菜谱分类:私家菜 营养不良调理 动脉硬化调理 老人食谱 孕妇食谱准备材料 主料:豆腐 100克 白菜 100克 菠菜 100克辅料:香菇(鲜) 50克 虾米 30克 干贝 30克调料:料酒..
剖宫产妈妈如何恢复体力
皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥  原料:白米、小米、糙米各100克,猪肉丝50克,皮蛋1个,水发香菇、葱丝各适量。  做法:  1。炒锅中放油加热,倒入香菇爆香后加入水煮开。  2。加入洗净的白米、小米、糙米、猪肉丝和皮蛋。  3。煮熟后加入打散的鸡..
四种鱼怀孕期千万不可吃(图)
鱼的蛋白质丰富,远远高于肉类,且属优质蛋白,易消化。鱼还含有丰富的维生素A、维生素D,矿物质含量也较高。鱼肉不仅可以预防心血管病,而且有利于神经系统发育。因此,怀孕的妈妈应多吃鱼。但有四种鱼孕妇不能吃即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的..
利水通乳 赤小豆鲤鱼汤
李时珍在药膳应用的谷豆中十分欣赏赤小豆,称其为心之谷,认为它能滋津液、利小便、消涨、除肿、止呕,是祛湿的药膳佳品,同时赤小豆还能通乳汁,多和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。今日选用赤小豆和鲤鱼 煲汤,兼备补脾健胃,利水通乳,是一款物美价廉的..
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