- 党参北芪小肚汤
- 功效: 本汤补气益肺、行水利尿。如果肺气虚弱的人,中气不足,小便不畅顺,上了年纪的人,可用本汤作食疗。妇女产后小便不能自解、小腹满胀、少气懒言、手脚无力、面色苍白,亦可用本汤作食疗。小便频密的人不宜饮用。 材料: 党参、北芪各四钱,通草二钱..
- 柠檬煲鸭汤
- 功效: 适用于孕前营养补给。 材料: 光鸭一只,鲜柠檬1只,姜3片,糖1/2汤匙 制作: 1、光鸭去除内脏,切除鸭尾,放入开水中煮5分钟,取出洗净 2、柠檬洗净,切薄片 3、把清水约10杯烧开,放入姜片、鸭、转用文火煲2个小时 4、将柠檬片..
- 孕妇一周煲汤
- 最近有好友年到38岁初次怀孕,消息确准那刻,她便紧张兮兮地召集所有老友开会,说是讨教经验、共同献计献策。期间说到孕妇吃食,大家当然都建议原汁原味。当时就有个女孩很自豪地说:想当年我怀孕的时候,老公每星期都带我去一趟海鲜酒楼,点一盅甲鱼汤让我..
- 菊花猪肝汤
- 菊花猪肝汤-孕后期清热解毒补铁原料:猪肝100克、杭白菊数朵、嫩姜数片。 制法: 1、猪肝洗净后切片,嫩姜切丝,待用。 2、杭白菊洗净待用。 3、锅中放400毫升左右的清水,先将杭白菊放入锅内煮片刻,再放入猪肝和嫩姜同煮。 4、沸..
- 养血安胎汤
- 养血安胎汤-养血安胎孕早期材料:春鸡1只,石莲子、川续断各10克,菟丝子、阿胶各15克,姜2片,瘦肉100克,红枣5个。 调料:盐、糖适量。 制法: (1)将春鸡剖洗干净,瘦肉切大件,放入滚水中煮3分钟,取出洗净,待用。 (2)把石..
- 黄豆猪骨汤
- 黄豆猪骨汤-预防妊娠缺钙引起的肌肉抽搐材料:猪脊骨300克,黄豆50克,蜜枣3个,陈皮1/4个,姜2片。 调料:盐、胡椒粉适量。 制法: (1)将猪脊骨斩件,放入滚水中煮3分钟,捞起洗净。 (2)黄豆、陈皮洗净待用。 (3)把所有..
- 鲜人参鲍鱼炖鸡-妊娠中期胎儿生长发育和母体健康
- 材料:乌鸡1只,鲜人参2条,鲜鲍鱼3只,瘦肉50克,红枣10克,枸杞子5克,姜3克,酒2克。 调料:盐适量。 制法: (1)将乌鸡剖洗干净,去掉头、尾及肥油;瘦肉切成大块,同乌鸡一起放入滚水中煮2分钟,取出待用。 (2)把鲜鲍鱼剖洗..
- 北芪红枣炖鲈鱼-治疗妊娠水肿及胎动不安
- 材料:鲈鱼1条,北芪25克,红枣10克,瘦肉50克,姜片3克,酒3克。 调料:盐、胡椒粉适量。 制法: (1)将瘦肉切成大粒,放入滚水中煮1分钟,捞起待用。 (2)把鲈鱼剖洗干净,抹干水分;北芪洗净;红枣去核。 (3)将所有材料放..
- 木耳马蹄带鱼汤-孕妇常食利于健身育胎
- 材料:带鱼1条,荸荠10只,木耳50克,姜片10克,葱段2条。 调料:鸡粉5克,盐3克,胡椒粉少许。 制法: (1)将带鱼剖洗干净,去掉头、尾,切成长6厘米的段。 (2)马蹄去皮,木耳切片待用。 (3)烧镬,下油30克,放入带鱼用..
- 支竹小肚汤-有助分娩顺利
- 材料:猪小肚3个,支竹100克,瘦肉50克,红枣10克,姜2克。 调料:盐,鸡粉,胡椒粉适量。 制法: (1)将猪小肚对半切开,切去油脂,用粗盐反复搓擦后,再用水冲洗干净;瘦肉切成大粒,同猪小肚一起放入滚水中煮2分钟,取起待用。 (..
- 牛奶花蛤汤-妊娠后期补充钙质和蛋白质
- 材料:花蛤500克,鲜奶200克,鸡汤200克,红椒1只,姜片3克。 调料:盐3克,糖2克,胡椒粉少许。 制法: (1)将花蛤放入淡盐水中浸半小时,使其吐清污物,然后放入滚水中煮至开口,捞起后去掉无肉的壳。 (2)红椒洗净切成细粒。..
- 雪花黄鱼羹-孕妇健体促乳汁为产后哺乳作准备
- 材料:黄花鱼1条,鸡蛋2只,韭王30克,姜片5克,鸡汤600克,麻油2克,湿生粉适量。 调料:盐、糖、胡椒粉适量。 制法: (1)将黄花鱼剖洗干净,抹干水分。 (2)把姜片放在黄花鱼身上,放入镬内隔水用猛火蒸5分钟,取出拆肉。 (..
- 鲤鱼赤豆汤-防止水肿和早产
- 材料:鲤鱼1条,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜枣2只,姜3克。 调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。 制法: (1)鲤鱼留鳞去内脏,洗净待用。 (2)瘦肉洗净后切大粒,赤小豆、薏苡仁洗净待用。 (3)将所有材料放入煲内,加入..
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