牛奶花蛤汤-妊娠后期补充钙质和蛋白质

　材料:花蛤500克，鲜奶200克，鸡汤200克，红椒1只，姜片3克。

　　调料:盐3克，糖2克，胡椒粉少许。

　　制法：

　　(1)将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。

　　(2)红椒洗净切成细粒。

　　(3)烧镬下油10克，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟，最后加入调料便成。

此菜含有丰富的蛋白质及钙质，适合孕妇妊娠后期食用，怀孕后期特别需要补充钙质和蛋白质，因此，此汤应常食。

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雪花黄鱼羹-孕妇健体促乳汁为产后哺乳作准备

材料:黄花鱼1条，鸡蛋2只，韭王30克，姜片5克，鸡汤600克，麻油2克，湿生粉适量。　　调料:盐、糖、胡椒粉适量。　　制法：　　(1)将黄花鱼剖洗干净，抹干水分。　　(2)把姜片放在黄花鱼身上，放入镬内隔水用猛火蒸5分钟，取出拆肉。　　(3)将鸡蛋白取出，拌匀待用，韭王洗净后切细粒。　　(4)将鸡..

鲤鱼赤豆汤-防止水肿和早产

材料:鲤鱼1条，赤小豆150克，瘦肉50克，薏苡仁10克，蜜枣2只，姜3克。　　调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。　　制法：　　(1)鲤鱼留鳞去内脏，洗净待用。　　(2)瘦肉洗净后切大粒，赤小豆、薏苡仁洗净待用。　　(3)将所有材料放入煲内，加入适量清水，用猛火煲滚，再用慢火煲1小时便成。此汤含有丰富的蛋..

马蹄木耳煲猪肚-妊娠后期孕妇水肿便秘

材料:猪肚半只，马蹄8只，木耳100克，支竹50克，鲜白果30克，红枣10克，姜3克。　　调料:盐、鸡粉、胡椒粉适量。　　(1)将猪肚用粗盐反复搓擦，冲洗干净，放入滚水中煮5分钟，取出切大块，待用。　　(2)马蹄去皮;木耳洗净切大块;支竹用温水浸软，切成长8厘米的段，待用。　　(3)将所有材料及适量..

翡翠鸡羹-胃热便秘孕妇宜常食

原材料：青菜叶250克，鸡脯肉末50克，熟火腿末20克，鲜汤、精盐、味精、绍酒、湿淀粉、植物油各适量。　　制作方法：　　1、青菜叶洗净，焯水，迅速放入冰水中过凉，捞入搅拌机搅碎，加适量水成青菜汁，鸡脯肉末加少许鲜汤调稀。　　2、锅置火上，鲜汤烧沸，倒入青菜汁、鸡脯肉末稀糊，不断搅拌至烧沸，加精盐、味..

砂仁鲫鱼汤-改善恶心呕吐不思饮食孕妇

原材料：鲫鱼2尾（约500克），砂仁3克，生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。　　制作过程：　　1、鲫鱼洗净，鱼腹中塞入砂仁。　　2、锅置火上，下油烧热，投入生姜、葱段煸香，放入鲫鱼略煎，烹入绍酒，加清水大火烧开，改中火烧至汤色乳白，加入精盐、味精，撒入胡椒粉即成。　鲫鱼含有丰富的蛋..

健胃萝卜汤

配　　料: 猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，红萝卜50克，萝卜叶少许，葱丝、姜末、花椒各少许，盐适量，清汤适量。－ 特　　色：猪肚和萝卜都是健胃的食物，孕妇食用此汤，能增加食欲，帮助消化，减缓早孕反应症状。－ 操　　作: 1、猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸水..