老姜炖牛展汤

煲汤网 2008-7-5 10:29:14

≮美食原料≯

牛展300克，老姜40克切厚片，酒2汤匙，红枣6粒去核。

≮美食做法≯

1、牛展切厚件，放入滚水中煮5分钟，捞起洗净滴于水。

2、牛展、红枣、老姜、酒放人炖盅内，加入滚水1杯，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味，饮汤食汤渣。

说明：

不饨，也可以煲，但煲汤要多加水，水放入煲内煲滚，放入全部材料慢火煲3小时便成，下盐调味。

≮美食营养与功能≯

祛风暖胃，补中益气，强健筋骨，补虚，补而不腻。


靓汤推荐->>央视推荐中药丰胸组合纯天然泰国野葛根正品超越朱拉红酒木瓜靓汤