口味: 原本味
工艺: 煮
阿胶牛肉汤的制作材料:
主料: 牛肉(肥瘦)100克
调料: 盐1克
教您阿胶牛肉汤怎么做,如何做阿胶牛肉汤才好吃:
1.将牛肉去筋,切片;生姜切片。2.牛肉与生姜、米酒一起放入沙锅内,加水适量,用文火煮30分钟。3.加入阿胶及盐溶解即可。