材料:牛腩:半斤、土豆:2个老姜:2片、米酒:半匙做法:1.洗净所有材料,土豆去皮切大块2.牛腩节大块,在水中加入半匙米酒和姜,滚开后以清水洗净血水,去除腥味3.将锅注适量水(八分满)将所有材料放入锅中,大火煮开约二十分钟,再小火炖2--3小时,下调味料即可。说明:牛腩含丰富的维生素B1、B2,土豆含糖份和维C,可以减缓孕吐。