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甘麦红枣汤
原料:甘草12克,小麦12克,红枣5枚,菜心1/2条,猪肋排骨300克  辅料:盐2小匙  做法:1.菜心削皮,洗净,切滚刀块;猪肋排骨洗净,汆烫后捞起;甘草、小麦以清水快速冲净。红枣洗净,以刀背稍微拍裂。 2.将作法1的材料放入炖锅内,加..
山药芡实柴鸡汤
山药芡实柴鸡汤 来源:何易 鸡汤是很多人都很喜欢的美味,鸡汤不仅味道鲜美,营养还很丰富,一碗热腾腾的美味鸡汤不仅补身体还让人体会到被关心的温暖。大家都觉得现在的鸡汤不如小时候的好喝,原因嘛很多,散养的柴鸡难寻是很重要的一个原因,那天我在超市..
农家肚肺汤
原料:猪肚、心、肺1副,浓白汤、精盐、味精、绍酒、熟猪油、葱、姜、胡椒粉、香菜各适量。 做法: 肚、心、肺洗净,焯水,切成块;炒锅放熟猪油,放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸,装入煲内煲2.5小时至汤汁浓白,放精盐、味精调味,撒上胡椒粉..
粉葛水鱼汤
材料:粉葛2斤,水鱼1只,土茯苓50克,白术50克,姜3片,盐少许  做法:  1、洗净宰杀好的水鱼,放入沸水中汆烫2分钟捞起,刮去水鱼背上的皮,斩成大块。  2、粉葛去皮洗净,切成滚刀块;洗净土茯苓和白术,沥干水备用。  3、瓦煲注入适量..
黄瓜鸭肾汤
材料:老黄瓜2根,陈皮25克,粳米25克,鸭肾2只,盐少许  做法:  1、老黄瓜去头尾和籽,切成大块;陈皮用清水泡软,刮去白囊;鸭肾洗净飞水、切成片;粳米淘洗干净。  2、瓦煲内注入适量清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米和鸭肾,加盖大火煮沸,改..
花胶凤爪汤
材料:鸡脚200克,花胶50克,鲜香菇50克,姜2片,盐少许  做法:  1、鸡脚斩去趾甲,洗净飞水过冷河,沥干水待用。  2、花胶用清水泡发,洗净沥干水;鲜香菇去蒂洗净。  3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡脚、花胶、鲜香菇和姜片,大火煮沸后..
解毒——陈皮绿豆煲山珍
功效:健脾理气,排毒利尿。特别适合经常熬夜或皮肤容易长痘痘、生疮的人。原料:陈皮10克,绿豆粥0克,山珍菌150克。生素麦绿素分类--本文来自天天营养网(51ttyy.com)调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:心蜂产品营养论--本文来自..
补血——当归阿胶鹿肉汤
功效:补血(补血产品)和血,益气调经。特别适合于贫血女性,可用来调理备虚引起的肛脸色憔悴,头晕眼花,心烦失眠用月经不调等。原料:鹿肉300克,当归3克,阿胶(阿胶产品)8克,红枣10克,枸杞2克。城营养知识大众--本文来自天天营养网(51t..
补虚 太子参炖柴鸡
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,尤其适合产后调理产后虚弱。制作方法识大众营养食疗--本文来自天天营养网(51ttyy.com)1.将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。2.柴鸡与太子参一起,放入葱、姜。料酒,加清水炖约2个小时..
补肾 杜蓉仙子汤
功效:滋阴助阳,温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。 原料:猪腰150克。杜仲8克。肉苁蓉5克果营养保健中心--本文来自天天营养网(51ttyy.com) 调料:盐、葱、姜、料酒适量 制作方法: 博..
双萝翠芹汤
原料:白萝卜1/3根,胡萝卜半根,芹菜1根。辅料:盐适量。做法:1. 白萝卜与胡萝卜分别洗净、削皮,切菱形块;芹菜去叶,洗净后切小段。2. 砂锅置火上,放入适量清水,把白萝卜、胡萝卜放入锅中,大火煮开转小火,煮至萝卜变软,放入芹菜丁煮熟后加..
益母草荷包汤
原料:鸡蛋1个,益母草5克,枸杞10克。辅料:细砂糖适量。做法:1. 益母草与枸杞分别洗净待用。2. 砂锅置火上,倒入适量清水,放入益母草,大火煮开后转小火炖至水量只剩1碗。3. 加入枸杞,煮5分钟后打入鸡蛋,煮成荷包蛋后加糖调味即可。Ti..
李子果香鸡汤
清雅甜美的李子果香鸡汤 来源:孙悠悠  说说困扰上班族的感冒吧,谁谁都知道,一人感冒全OFFICE遭殃。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻..
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