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茅根脚金响螺汤
功效: 本汤滋养肝阴、清热凉血。对小孩子经常流鼻血、脾气暴躁、身体燥热更有食疗效果。妇女在月经之前或月经期间吐血或鼻血,心情烦躁易怒,食欲不振,两侧肋骨胀痛不舒服、口气臭秽、口干口苦,可用本汤作食疗。 材料: 新鲜茅根三两,独脚金一两,大只..
淮杞丹参乌鸡汤
功效: 本汤健脾开胃、调补气血。如果心悸气短、食欲不振、心前区疼痛不适,可用本汤作食疗。妇女月经量少而色淡,质稀薄,经后小腹隐隐作痛,精神疲倦乏力,面色苍白,亦可用本汤作食疗。孕妇不宜饮用。 材料: 淮山、杞子、丹参各四钱,当参一两,陈皮一..
高丽参阿胶乌鸡汤
功效: 本汤补气补血、大补元气、滋养心血。适合于心肺气虚、气力不足、呼吸短促、精神疲惫、心跳、心慌、面色苍白、体虚自汗、妇女身体虚弱、月经不调、经血过多、经来之时头晕眼花等病症的治疗。 材料: 高丽参三钱,阿胶四钱,生姜两片,红枣两枚,白兰..
当归虫草炖花胶汤
功效: 本炖品滋肾补肾、补血养血。身体虚弱的人,经常头晕,耳鸣,腰膝酸痛,夜尿频密,手脚不温,面白无华;可用本炖品作食疗。妇女肾虚,月经量少,精神不振,亦可用本炖品作食疗。外感发热、燥热咳嗽之人不宜饮用。 材料: 当归头四钱,冬虫夏草一两,..
龙眼肉莲子鸡蛋汤
功效: 本汤宁心安神、养血润肤、安睡、滋养阴血,使肌肤保持润泽弹性。若经常失眠、心跳、心惊、食欲不振、皮肤干噪、男子梦遗、早泄、妇女白带多、月经失调、大便稀溏,可用本汤作食疗。 材料: 龙眼肉三钱,莲子肉一两,鸡蛋两只,生姜两片,南枣四枚,..
川芎当归炖牛腱汤
功效: 本炖品补血活血、行滞祛瘀、加速新陈代谢。妇女月经量过少,经水瘀血块多,经来小腹刺痛,可用本炖品作食疗。 材料: 川芎、刘寄奴各二钱,全当归四钱,生姜两片,红枣四枚,牛健肉四两,盐少许。 制作: ①川芎、全当归和刘寄奴洗干净。全当归切..
男女不育汤
介绍: 黄精杞子乌鸡汤 花胶老鸡汤 功效: 本汤滋补肝血,乌须黑发,明目养颜。若有血气不足,肝肾亏损,头晕眼花,耳鸣,失眠,心跳,心惊,须发早白,男子不育,月经不调或不孕,都可用本汤作食疗。 材料: 黄精一两,杞子一两,乌骨鸡一只,生姜两片..
木瓜薏米玉竹湯
木瓜薏米玉竹湯功效:木瓜含蛋白質可分解脂肪,配合生熟薏米等材料後,則利水去濕去暑,滋潤中氣,健睥胃,潤腸通便,皮膚光滑,治濕疹,益皮膚材料:木瓜(一斤),生熟薏米(三錢),玉竹(三錢),淮山(三錢),燉肉(3塊),水(10碗)做法:木瓜去皮..
紅棗紅糖煮南瓜
紅棗紅糖煮南瓜功效:補中益氣,健肺氣,治支氣管哮喘,慢性支氣管炎材料:南瓜(一斤),紅棗(15粒),紅糖(適量),水(適量)做法:南瓜去皮去核切塊,紅棗去核.將材料洗淨放入煲內煲至南瓜腍身即可
黑木耳煲紅棗湯
黑木耳煲紅棗湯功效:潤燥利腸,養血,止血,常用於痔瘡出血,血小板減少,出血性疾患及因以上原因致貧血者.大便滑泄者忌用材料:黑木耳(五錢至一兩),紅棗(20-30粒),水(5碗)做法:木耳浸軟,紅棗去核.將材料洗淨放入煲內煎水至2碗即可
草菇勝瓜蛋花湯
草菇勝瓜蛋花湯功效:清熱下火,生津止渴,身體燥熱,口乾口渴,尿液黃,血壓高,頭痛等材料:草菇(四兩),勝瓜(2條),雞蛋(2隻),生薑(2片),水(適量)做法:草菇出水切開邊,勝瓜去皮切方塊,水滾後下薑片,草菇,勝瓜再滾15分鐘,打入蛋花,..
昆布海藻煲黃豆湯
昆布海藻煲黃豆湯功效:治單純性甲狀腺腫慢性淋巴結炎,高血壓,宜作暑天清涼飲料忌體質虛寒,胃寒者材料:昆布(一兩),海藻(一兩),黃豆(四兩),水(10碗)做法:昆布浸洗切段,黃豆白鑊炒香,海藻浸洗乾淨,將材料放入煲內煲1小時,加鹽或加糖即可
健脾 玉竹赤羊汤
功效:和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起和消化不良,可增加食欲。原料:玉竹3克、山羊肉200克、陈皮8克、枸杞2克。调料:盐、葱、姜、料酒适量。制作方法:1、将山羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉。2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加..
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