补肾 杜蓉仙子汤
煲汤网
2008-11-24 12:35:56
功效：滋阴助阳，温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。
原料：猪腰150克。杜仲8克。肉苁蓉5克
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调料：盐、葱、姜、料酒适量
制作方法：
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1．将猪腰剔去筋膜，挎花刀。
2，将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟，留汁备用。
3．将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中，加入清水，炖约40分钟，再放入盐稍煮即可。
4．加入杜仲、肉苁蓉，一起炖至熟。
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禁忌：感冒发热者忌食
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