天麻芸豆蛤蜊汤 软坚散结益气汤
煲汤网
2010-4-26 9:54:10
天麻芸豆蛤蜊汤，是一道清爽宜人的软坚散结益气汤。天麻，在《神农本草经》中被列为上品，所谓上品，就是对人体具有补益强壮作用，而又没有毒性、可以长期服食，益气力。芸豆含有皂甘，和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫能力，促进脱氧核糖核酸的合成的作用。蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、润五脏的功效。常喝天麻芸豆蛤蜊汤，可以软坚散结、滋阴润燥，养颜消食，增强身体的抗病能力。
天麻芸豆蛤蜊汤 软坚散结益气汤1 图片来源：孙悠悠
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可以软坚散结、滋阴润燥，养颜消食，增强身体的抗病能力的天麻芸豆蛤蜊汤怎么做？ 下面就用图示，一步一步分解下天麻芸豆蛤蜊汤的具体做法：
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天麻芸豆蛤蜊汤的做法：分解步骤 1、原料：天麻10克、芸豆200克、蛤蜊400克、姜1小块、鸡汤400克、清水800克、盐2克。
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天麻芸豆蛤蜊汤的做法：分解步骤 2、芸豆洗净切段备用。
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天麻芸豆蛤蜊汤的做法：分解步骤 3、芸豆、鸡汤、清水，入汤煲煮沸。
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天麻芸豆蛤蜊汤的做法：分解步骤 4、转文火煲20分钟。
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天麻芸豆蛤蜊汤的做法：分解步骤 5、加入蛤蜊，大火煮开。
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天麻芸豆蛤蜊汤的做法：分解步骤 6、蛤蜊壳都打开后，加盐调味即可。
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