白薯豆腐番茄汤

煲汤网 2012-2-3 14:47:15

白薯豆腐番茄汤

 

 

材料：白薯一个、内酯豆腐20克(约一条)、番茄沙司50克、大葱一根、盐5克、胡椒粉3克、水1500克。

 

 

做法：

1.把白薯块、大葱段、清水一起放入汤煲，上火煮开;

2.水开后，加入番茄沙司，再次煮到水开，转文火煲20分钟;

3.加入切成块的内酯豆腐，转中火煲到沸腾;

4.转小火煲5分钟后，用胡椒粉、盐调味就可以了。

减肥原理：白薯、豆腐、番茄，鲜美可口，可以作为减肥时期的代餐去脂汤。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多酸性物质，防止血液、体液酸化。此外，白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防疾病。

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