苹果瘦肉汤

煲汤网 2009-8-24 10:41:18

菜谱类别：减肥食谱
菜谱主料：无蜡苹果4颗、猪腱肉1个（约1斤）、乾海带1段、月桂叶1片,
食谱辅料：盐,

 

学做：教您怎么做苹果瘦肉汤

 

材料：无蜡苹果4颗、猪腱肉1个（约1斤）、乾海带1段、月桂叶1片,
盐,

如何做苹果瘦肉汤的制作方法：

（来源：食谱）1.猪腱肉洗净剔除肥肉，以棉绳绑好放入热水川烫后放入快锅中备用。

2.苹果洗净，每颗连皮切对半，除去果核后放入快锅内。

3.海带先泡水将泥、杂质清洗干净后切段（约5公分）放入快锅中。

4.加入月桂叶及清水，盖上快锅锅盖，以中大火煮至发出唧唧声后转小火，计时15分钟熄火，稍焖一会儿，等红色指示杆下降即可开盖，开盖锅后加盐调味。

5.起锅后将肉切片放入汤中即可。