- 霸王花南北杏煲排骨 冬季最该喝的一碗汤
- 霸王花南北杏煲排骨 来源：胡元骏 提起老火靓汤，很多人一定会在心底升腾起一股暖意，尤其是在秋冬时节，一碗靓汤的温暖可以说能赛过餐桌上的任何美味。人们喜欢老火靓汤不仅在于它的美味，更多的是它具有滋补与调理身体的功效。老火靓汤的滋补状态与汤料..
- 干贝萝卜汤：远离感冒甲流的冬季汤品（图）
- 干贝萝卜汤 来源：张旭玲 干贝萝卜汤是将干贝丝与白萝卜同煮，是一道清鲜美味的冬季家常汤品。原料： 干贝 白萝卜 火腿 芹菜 主料：干贝 萝卜 香料：芹菜 调味料：咸盐 工具准备： 种类：汤 风味/料理： 准..
- 最适合女人的冬季汤品
- 导读：想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。 排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循..
- 番茄牛尾汤
- 番茄牛尾汤 番茄牛尾汤汤汁醇厚，风味独特。同时，牛尾汤具有益气血，强筋骨，补肾适等作用，适合秋冬季饮用。 主料：牛尾(300克) 番茄(300克) 辅料：香菜(20克) 洋葱(30克) 油炒面(30克) 调料：盐(4克) 味精(..
- 抗感冒良方——萝卜丝紫菜汤
- 抗感冒良方萝卜丝紫菜汤的原料： 白萝卜是首选的感冒克星蔬菜，白萝卜有消食作用，如果体内积食就会引发内热导致感冒，所以消食、通肠胃是必须的，同时，白萝卜还有除痰润肺的作用，其富含的有机硫磺化合物有强大的杀菌作用，而且维生素Ｃ含量高，能有效对抗..
- 现代人冬季汤补须避开五大误区
- 慎防喝汤五大误区 喝汤对人体有很多好处，现代人似乎也进入了一个汤补的阶段，但有人认为喝汤仅是个人的习惯，似乎没有什么学问，其实不然，喝汤也有不少误区： 误区之一：喝汤不吃渣 有人做过检验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮..
- 黑豆首乌鳝鱼汤
- 材料：黄鳝100g，黑豆90g，何首乌9g，红枣，生姜。食盐、味精各少许。功效：黄鳝加黑豆的组合是很好的抗衰老靓汤，同时能够补肝益肾，对冬季的腰痛无力，头发早白有很好的功效。做法：将泡好的黑豆洗净，黄鳝去除内脏洗净，用开水焯。何首乌、红枣、..
- 红枣山药汤
- 材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，真是好喝又养颜，是冬天的美容滋补好靓汤。做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块，然后把二者一起放进水中..
- 杜蓉汤
- 杜蓉汤 杜蓉汤 功效：健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗，过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。 口味：汤味鲜美 沁人心脾 原料：猪腰150克，杜仲8克，肉苁蓉5克。 调料：盐、葱、姜、料酒适量。 制..
- 竹荪灵芝煲羊肚菌
- 竹荪灵芝煲羊肚菌 竹荪灵芝煲羊肚菌 功效：竹荪灵芝等菌类具有良好的降血压、提高免疫力等滋补养生功效。 口味：口感细腻 鲜味十足 原料：竹荪50克，干灵芝1小块，羊肚菌3-5颗，干银耳20克，枸杞适量。 调料：松茸精、竹盐、高汤..
- 藕章猪骨汤
- 藕章猪骨汤 藕章猪骨汤 功效：具补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。 口味：肉香软烂 清淡鲜美 汤料：莲藕500克，红枣4个，章鱼干1只，绿豆50克，猪骨肉500克。 制作方法：红枣去核，绿豆洗净，用清水泡浸片刻；章鱼干洗净，..
- 淮枸羊肉汤
- 淮枸羊肉汤 淮枸羊肉汤 功效：温补脾胃 益肺利肾 口味：补而不燥 肉嫩不膻 汤料：羊肉500克，淮山（山药）150克，枸杞10克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 制作方法：羊肉洗净切块，入沸水锅内，去血水；姜葱洗净用刀拍碎备用；淮..
- 同心汤
- 同心汤 时间：30分钟 材料：酸菜梗150公克、桶笋1／4条、红萝卜1条、匏瓜干1条、香菇5朵 【调味料】盐1匙、味素1匙、香油少许 【要领】尽量将材料绑紧，以免煮时松散。 【做法】 A、将香菇、红萝卜、酸菜梗及桶笋都切..
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