- 春季益身解困汤(图)
- 春风吹来，春雨绵绵，忽冷忽热，在这样的日子里，人们会感到精神不振，倦怠疲乏，口淡乏味，食纳不香以致腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦，如负重物。这是因为春湿的天气影响我们的代谢，影响我们的内脏、肌肉、皮肤，使我们感到不适应。怎么办？中医学告..
- 春季煲汤食谱
- 春季雨水多、湿气重，天气多变，要注意健脾去湿，提高免疫力。推荐几款春季煲汤食谱，喜欢美容煲汤的mm切莫错过哦： 赤小豆、冬瓜煲生鱼汤：补脾、利水、消肿。 生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。 苋实煲老..
- 初春汤水推荐 五指毛桃薏米猪脚汤(图)
- 广东的煲汤很出名。甚至用是否会煲得靓汤，来评估一个媳妇的贤惠。在我看来这确实是件简单的事，只需要掌握多种食材、药材的搭配以及功效，基本就能成就出一褒褒靓汤。现在就连这点只是都是唾手可得，只需google一下，各种搭配食单尽收眼底，照着操作就..
- 五款靓汤败“春火”(图)
- 春天防治上火，首先生活要有规律，注意劳逸结合，按时休息。其次多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物。多饮水或喝清热物质从尿、汗中排泄。春季是身体各脏器火症的多发季节。无论是哪种内脏器官出现的火都和心理状态有着密不可分的因果关系。所以，保持积极、乐观的..
- 三鲜年糕汤
- 每到春节，不少人会有吃年糕的习惯，它还有年年糕之称，与年年高谐音，是带有喜庆寓意的食品。在年糕中，以宁波年糕最受欢迎，它有长条形和骨牌形，其外观洁白如玉、柔软滑糯，还有久煮不糊、入口不粘牙的特点。三鲜年糕汤是用瘦肉、鲜虾、虾皮和香菇等食材，..
- 鲜桑叶滚煎蛋汤
- 这是省中医院眼科主任张梅芳老教授极力推荐的客家春日靓汤。 桑叶为桑树之叶，其干品是中药，它性寒，味甘、微苦，具疏散风热、清肝润燥、清肝明目的作用。作为干品的中药常用于风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花。而新鲜的桑叶入菜或汤羹，都清爽香..
- 莲子肇实老鸽汤
- 材料：莲子、肇实、淮山 、老鸽一只、蜜枣、姜片 做法： 1。老鸽先飞水。 2。莲子、肇实、淮山 洗净，把适量的水煮开，再把全部材料放下去大火煲15分钟，再转小火煲2小时，最后加入适量的盐。
- 春日去湿汤
- 春季天气反复无常又潮湿，人易疲倦和昏昏欲睡，更易患呼吸系统毛病、肠胃不适和皮肤病。因此，在这个乍暖还寒的春日，我们应该顺应天气的变化，做些去湿行动。广东人对付湿，大多数喜欢用去湿汤解决，那么现在就介绍几款去湿汤给你。 广东人对汤水最有研究..
- 春季煲汤 教你实用好招
- 春天天气多变，不仅要祛湿，饮食还要添加营养，以增强体质。广东人喜欢煲汤，材料搭配使用，汤水不仅富含蛋白质，还集合了各种食材的精华，滋味鲜香、营养丰富。酒楼提供的老火汤水更是特别美味，海陆空的食材各有千秋，通过专业设备、技术的煲、炖，靓汤才面..
- 七日煲汤秘笈
- 春季煲汤要领 无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴，还是普通的家常便饭，汤都是餐桌上的宠物。 嗜汤、喜汤、品汤已是时尚，可谓无汤不成席。 民以食为天，而食的本质是营养，到了春天，正是春困人乏时节，在外面工作忙碌了一天，回到家喝上一..
- 白兰花瘦肉汤
- 春天是百花盛放的季节，中医认为许多花卉，无论是干品还是鲜品都可入药，也是食疗的重要材料之一。白兰花煲猪瘦肉汤便是其中的一款具有滋阴、化浊功效的汤品，广东民间上常用以治疗妇女白带过多、男性前列腺炎等症。白兰花为南方盛产的花卉，它性温，味苦、辛..
- 春季煲一份虾丸紫菜汤（图解）
- 想起刚学下厨不久俺就懵懵懂懂地杀生，可真是勇敢。学做大闸蟹，一支筷子在蟹背戳下去，蟹痛苦地挣扎几下，死了。学做开屏武昌鱼，头一剁，从鱼颈处把内脏挖出来，现在想起来真够血腥。可是之后，越来越胆小了，蟹也不敢再买，鱼呢，每次都叫档主刷得干干净净..
- 菠菜猪肝汤
- 配料： 菠菜适量（两三根大的就可以了）；洗净，切段，（我喜欢把根部扔掉，但营养就低了）。新鲜猪肝200克，（大概就是一块猪肝的份量）切成薄片。新鲜猪肉100克，切成薄片备用。腌猪肝的调味料：半勺生抽，半勺陈醋，生粉适量，盐适量（不要多放）。..
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