煲汤网 >> 春季煲汤
陈皮莲子薏米水鸭汤
陈皮莲子薏米水鸭汤 材料:每次可选用新会陈皮6克,去芯莲子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鸭肉250克。 制法:先将..
党参黄芪薏米粥
党参黄芪薏米粥材料:每次可选用黄芪15克,党参15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,红枣2个,大米100克。 制法:先将薏米、扁豆炒至微..
陈皮白术猪肚汤
陈皮白术猪肚汤材料:每次可选用新会陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个或1个,砂仁6克,生姜5片。 制法:先将猪肚去除肥油,放入开水..
淮山茨实扁豆排骨汤
淮山茨实扁豆排骨汤 材料:可选用淮山15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。 制法:先用水..
春天喝汤保健康
春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。现提供几款适合在这种气候里喝的汤以及做法。鲤鱼咸菜汤此菜味道鲜美。选新鲜鲤鱼1条..
瑶柱粉肠汤
瑶柱粉肠汤选购猪粉肠时请肉商于肠身一处轻切一刀,挤出少许粉察看,如色带黄,粉肠必苦,如色白净则可放心购买。清洗粉肠只需于..
猪横脷枸杞汤
猪横脷枸杞汤  猪横脷枸杞汤枸杞于春夏间最为肥嫩,配合猪横删及猪肝滚汤,苦甘清甜,非常有益。横脷乃猪的胰脏,与猪舌头无关..
猪肚马蹄汤
猪肚马蹄汤为伢提供一个简单而有效的清洗渚肚法,于镬中将油半杯烧至大热,放入猪肚烫至粘液去清,取出用清水略为冲洗即可。  ..
春天靓汤将湿赶走
春天,万物复苏,处处生机蓬勃,然而,在广东,我们很容易被湿所累,导致容易疲倦,无精打采,四肢无力,终日昏昏欲睡。如何将湿..
春天喝汤吃鸡美滋美味
俗话说药补不如食补,美食莫若美汤,日本一项新研究还表明,喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压,因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降..
首乌茯苓白术鸡汤
首乌茯苓白术鸡汤   功效:此汤养颜、补气血。   主料:何首乌30克、茯苓11克、白术8   克、鸡1只、清水15碗、姜2片、盐适..
雪蛤莲子红枣鸡汤
功效:鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰,养颜润肤。   主料:雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡1..
椰盅炖鲜鸡
椰盅炖鲜鸡   功效:滋润清补、温五脏。   主料:大椰子1个、鲜鸡肉300克、银耳10克、江瑶柱2-3个、生姜2-3片。   做法:..
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