红霞白云汤
煲汤网
2010-3-27 12:03:41
菜谱口味:咸鲜味 制作工艺:煮
食用方法:中餐|晚餐
菜谱分类:春季养生调理 骨质疏松调理 更年期综合症调理 养颜美容调理
主料:豆腐 100克
辅料:火腿 25克
调料:盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量
辅料:火腿 25克
调料:盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量
红霞白云汤的做法
1. 豆腐、火腿切丝待用；
2. 把高级清汤加鲜咸味，煮沸，放豆腐丝和火腿丝，烧沸后，即勾薄芡，使汤汁成薄粥汤状即成。
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