- 莴笋叶清汤
- 制作方法:主 料： 莴笋叶 辅 料： 姜,蒜 1、莴笋叶营养价值大大高于莴笋茎，就烧个清汤吧。在老家莴笋叶是喂猪的，一般不常吃的：忆苦思甜吧！哈哈。2、莴笋叶洗净，撕成条。3、清水烧开。4、水开后下莴笋叶。5、放盐，少许油，熬1-2分钟..
- 口蘑汤
- 制作方法:主 料： 口蘑 辅 料： 葱 1、口蘑一斤，好多！切片，入沸水煮，熬上半个小时。2、起锅前加点熟油，葱花和盐。鲜美无比！
- 酸菜豆腐汤
- 材料:酸菜半包土豆片豆腐调味料:盐鸡精辣椒粉做法: 土豆切薄片 锅中放油烧热后,加入土豆片翻炒至半熟 加入适量的清水到锅中,将酸菜,豆腐一起倒入 加适量的盐,辣椒粉煮至材料入味,即可加入鸡精出锅
- 棒骨萝卜汤
- 主料：棒骨2根，白萝卜1根，葱、姜适量配料：料酒、鸡精、盐 棒骨萝卜汤做法：1、棒骨从中砍断，焯水后洗净浮沫备用2、萝卜去皮切滚刀块备用3、炖锅中水开后，放入棒骨，待水再一次开时，撇尽浮沫4、倒入料酒，如家中有菜籽油的话可在这个步骤中滴上三..
- 香蕉百合银耳汤
- 原料：干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根,枸杞5克,冰糖100克,水3杯制作方法：1.干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。2.新鲜百合拨开洗净去老蒂。3.香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。4.将..
- 排骨冬瓜薏仁绿豆汤
- 原料：排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许做法：１、绿豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时；２、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；３、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，..
- 茶树菇玉米排骨汤
- 主料：精肋排干、茶树菇、玉米做法： 1、精肋排洗净，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末.茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。 2、锅烧热，放少量油，至6成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，..
- 海底椰无花果苹果瘦肉汤
- 海底椰无花果苹果瘦肉汤材料：猪腱肉一小块，无花果干5颗，海底椰10几片，苹果一颗，南北杏数颗，姜一小片。做法：1.猪腱肉切块，苹果洗净切块（没有上蜡的苹果不用削皮），无花果海底椰南北杏洗净。2.所有材料放入慢炖锅，加水两大碗，开快火炖约三小..
- 丝瓜番茄菇菇汤
- 材料：丝瓜半条，番茄一颗，菇一大把，蛋一颗。调料：茶油，盐。做法：1。丝瓜削皮切片，番茄切片，菇撕碎，蛋打散成蛋液。2。两碗水烧开，下番茄，煮一分钟，放入菇，煮一分钟，丝瓜倒下去，煮将近一分钟，蛋液淋入，关火，十秒钟后搅动，加入一点点茶油，..
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 主料：面粉、鸡蛋、西红柿、青菜配料：盐、鸡粉、香油、葱花 西红柿鸡蛋疙瘩汤做法：1、面粉放碗中，水龙头调成最小出水量。一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩。2、鸡蛋打散备用。3、清水烧开放入面疙瘩，煮开放入西红柿块，继续煮熟。4、放入打散的蛋..
- 黄芪冬瓜骨头汤
- 主料：猪骨头1000克、冬瓜400克、洋菇150克、黄芪22.5克、当归2片、枸杞7.5克配料：鲜香菇3～4朵、冰糖150克、盐 黄芪冬瓜骨头汤做法：1、把冬瓜切块，黄芪和党参处理成合适的大小，生姜去皮切片，骨头洗干净2、将蔬菜和药材及生姜..
- 特制绿豆汤
- 主料：绿豆250克，薏仁米5O克，配料：青梅、金橘饼、佛手萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 特制绿豆汤做法：做法：先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆..
- 芋头排骨汤
- 主料：猪小排（猪肋排）300克 芋头200克配料：油菜心30克、小枣（干）10克、大葱15克、姜8克、黄酒15克、盐3克、花生油15克 芋头排骨汤做法：1、将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干；2、芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状；2、..
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