- 煲汤药材属性全解
- 药材类： 陈皮：调中带滞、顺气消痰、宣通五脏。（要刮瓤洗净） 田七：又名三七，止血、散瘀。（洗净，桩碎） 枸杞子：又名杞子，益精明目、润肺清肝、滋肾益气。（洗净） 淮山：补脾肺、清虚热、固肠胃。 银..
- 酒酿小圆子
- （酒酿的热量较高，适合早餐食用）原料：水磨糯米粉（或买现成的速冻小圆子）、甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的或最好自己酿的)、一个鸡蛋、枸杞、糖桂花、冰糖、水淀粉。1、水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团..
- 赭石蘑菇汤
- 生猪石50 克，蘑菇200 克，嫩鸡块100 克，水发黑木耳25 克，细盐5克，熟猪油15 克，香油6 克，味精少许，胡椒粉2 克，黄酒20 克，酱油10克。－ 特 色：特点：鲜嫩味美。功效：降气、扶正。代赭石性味寒微苦，有平肝降逆，止呕..
- 橄榄萝卜瘦肉汤
- 青橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2~3片。－ 特 色：俗语说青橄榄是治疗喉症的青龙汤，白萝卜是治疗喉症的白虎汤，青橄榄煲萝卜，加上猪瘦肉为药引，可治疗急性咽喉炎、流行性感冒以及一般的感冒、扁桃体炎、支气管炎、..
- 养力植物高汤
- 高丽菜茎及根，及其老叶（要确定为无农药栽培者），有机蔬菜之茎及根、野菜（少量），地瓜叶之藤等，可加香蕉、椰浆添味－ 特 色：大家都知道蔬菜是良好的维生素来源，却易忽略了蔬菜也是极佳的微量矿物元素的来源，愈来愈多的营养学研究指向缺乏锌、硒、..
- 当归党参陈皮瘦肉汤
- 众所周知，当归党参已经是上乘的补品了，当归党参陈皮瘦肉汤的营养价值那就不言而喻了。当归党参陈皮瘦肉汤除了汤头鲜美，可以吃肉喝汤，身体虚弱、头晕目眩、面色苍白、血压低者还可用此汤作食疗。 内容来自dedecms 当归党参陈皮瘦肉汤所需烹饪时间..
- 浓汁鲤鱼汤
- 令人着迷的口味，腿菇越吃越入味，鱼肉越吃越嫩，十分过瘾！这道汤含丰富的蛋白质、矿物质、维生素，具有消除疲劳、促进新陈代谢、调理食欲、助消化的作用，这就是地道的民间营养美食浓汁鲤鱼汤！ 织梦好，好织梦 浓汁鲤鱼汤所需烹饪时间：25分钟 织梦好..
- 罗汉果莲藕甜汤
- 原料：罗汉果2颗 莲藕1根 红枣12颗 冰糖随意 清水1500ml 罗汉果莲藕甜汤做法： 1）罗汉果洗净外皮，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉。 2）红枣用清水洗净，如果外皮褶皱太多，用清水浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成 5毫米厚的圆..
- 玉须金电汤
- 【菜名】玉须金电汤【所属菜系】【特点】滋阴补肾，解毒消肿。适宜于糖尿病、肾炎水肿者食用。【原料】主料：乌龟1只(约2000克)。配料：玉米须200克。调料：盐适量。【制作过程】①乌龟杀死，掀开甲，取出内脏，洗净。将龟蛋放入龟腹内，盖好龟甲。..
- 三鲜苦瓜汤
- 三鲜苦瓜汤原料：苦瓜500克，水发香菇100克，冬笋100克，鲜汤1000克，盐适量。做法:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片；冬笋切薄片，香菇去蒂，切薄片。2、锅中加清水适量，烧开，下苦瓜片汆一下，沥干水分。3、汤锅洗净置旺火上，放油烧至七..
- 葱姜豆腐汤
- 简单汤谱-葱姜豆腐汤的做法今天教上班族一个最简单的汤谱。。就是葱姜豆腐汤。这道汤谱要求材料也比较少，烹饪也比较容易，赶时间想喝汤的朋友赶快动手试试做这道汤谱咯。葱姜豆腐汤*葱白*姜*豆腐250克*盐、香油适量。 葱姜豆腐汤的做法1、将姜切片..
- 茶树菇排骨汤
- 配 料: 排骨、茶树菇、无核小枣 作 法: 1、小寸排200克左右，茶树菇洗净（不用泡），生姜一块拍扁，无核小枣10粒，蜜枣1粒2、排骨、茶树菇、姜放入汤煲中加水（水超出原料1倍）煮，中火15分钟转小火加入枣再煮40分钟，放盐调味即可。 ..
- 3-6岁宝宝食谱:宝宝咳嗽喝南杏润肺汤
- 南杏润肺汤：可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。做法：1、用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。2、南杏、北杏去皮，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁锅中炒透，加适..
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