上汤金钩苦瓜

煲汤网 2008-1-5 11:40:41

特点：汤汁清亮，有浓浓海米香。 

　　备料时间：6分钟 

　　烹调时间：8分钟 

　　原料：苦瓜、海米。 

　　调料： 鸡汤、盐。 

　　做法： 

　　1.苦瓜切条煮熟，海米泡软。 

　　2.鸡汤加热，放入海米并调味。 

　　3.将煮好的海米汤浇在苦瓜条上即可。 

　　厨师提示：用鸡汤煮苦瓜条口感更佳。