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罗汉果莲藕甜汤

煲汤网 2010-2-21 11:57:43

原料:罗汉果2颗  莲藕1根   红枣12颗   冰糖随意  清水1500ml

罗汉果莲藕甜汤做法

1)罗汉果洗净外皮,用刀轻轻拍裂外壳,取出果肉。

2)红枣用清水洗净,如果外皮褶皱太多,用清水浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后,切成 5毫米厚的圆片。

3)将罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。

4)然后将莲藕片和冰糖(随意)放入,用小火再煮15分钟即可。

5)夏季建议冷却后冰镇饮用。春秋冬季则趁着喝。


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